Red-wine

Le Saviez vous …

Pourquoi les vins blancs donnent-ils la migraine ? Les vins blancs secs ne donnent pas plus la migraine que les champagnes, les vins doux, ni même les vins rouges. Le problème vient de la présence du SO2 (soufre) en excès. Utilisé durant l’élaboration et la conservation des vins pour ses … Lire la suite.

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News from the LePlan winery

Summer is here and it’s a hot one… Hi LePlan Lovers, it’s been a while sinds I’ve written something on the blog, and i’m truly sorry. We have been extremely busy these past few months. In the vineyards we have been really lucky for the moment as we have not … Lire la suite.

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Vignes, où sont les femmes ?

En ce mercredi 8 mars, Journée internationale de lutte pour les Droits des Femmes, le domaine départemental de Pierresvives à Montpellier se penche sur le rôle joué par les femmes dans l’histoire et le développement de la viticulture dans l’Hérault, en particulier, et en France en général. En trois conférences … Lire la suite.

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Sans pesticides, les abeilles sont en pleine forme !

Produire sans chimie a des conséquences précieuses pour l’environnement et la survie de notre espèce. La preuve avec l’exemple cubain. Source : Shutterstock Menacées à peu près partout dans le monde par des pesticides ravageurs, les abeilles ont peut-être trouvé leur petit coin de paradis : Cuba. Pourquoi Cuba ? … Lire la suite.

SUZE

Suze-la-Rousse monte un échelon

A partir de 2016 Suze-la-Rousse, Sainte-Cécile et Vaison-la-Romaine rejoignent la grande famille des Côtes du Rhône Villages avec noms géographiques. La grande famille des Cotes du Rhone s’agrandit ! Trois appellations viennent d’être reconnues Côtes du Rhône Villages avec noms géographiques par l’Institut national des appellations d’origine (Inao) : les nouveaux venus … Lire la suite.

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Le brownie moelleux avec GT-Grenache

Le brownie moelleux aux noix et au vin rouge, pour un goûter tout doux La recette du brownie au vin pour un goûter tout doux et gourmand qui fleure bon Noël ! Aujourd’hui boum, nouveau jour, nouvelle vie, nouvelle recette : le brownie au vin rouge. Un brownie mœlleux et … Lire la suite.

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La capsule à vis pour les vins de garde!

La capsule à vis serait le meilleur bouchon pour bonifier les vins! Il y a quelques jours, j’ai découvert un des vins du domaine des Baumard, un savennières et j’ai été surpris de voir qu’il était bouché avec une capsule à vis. Ce qui est très rare en Loire. Le vin … Lire la suite.

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LePlan-Vermeersch on Google Store Locator

If you’re looking for : Tasting LePlan wine by the glass in a bar, or drinking LePlan wine in a nice restaurant …    Finding yourself a catering company and throw a party with LePlan wine …     Buying some LePlan wine for a friend, or buying some LePlan … Lire la suite.

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Après Robert Parker …

Les Bordeaux après la révolution Parker. En notant les vins, l’Américain Robert Parker a bouleversé toute une région et plus largement l’œnologie et la manière dont on choisit un flacon. Pourquoi et comment cette révolution s’est-elle accomplie ? Quelles sont les conséquences de son retrait et qui sont ses héritiers ? Bordeaux … Lire la suite.

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LePlan-Vermeersch au Drivers Club à l’Arbre qui Tue

Ce week-end, du 30 au 31 juillet, se déroulent les 24h de Spa-Francorchamps, une épreuve considéré comme la plus grande course de GT au monde. LePlan-Vermeersch est déjà partenaire de deux équipes qui visent la victoire : Audi Team WRT et McLaren Team G59, et désormais Official Partner du « Drivers … Lire la suite.

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Une glace au vin pour cet ete, ca vous tente?

On l’attendait avec impatience, le voilà enfin : l’été est de retour. Et pour vous désaltérer, quoi de mieux qu’une bonne crème glacée aux saveurs fruitées ? Ou d’un verre de rosé en terrasse ? Si votre cœur balance, sachez qu’il existe  désormais le parfait mariage entre les 2 : la « winecream » … Lire la suite.

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Quel rosé êtes vous?

Quel rosé préférez vous? L’été est arrivé, et on a soif… Nous vous présentons nos 3 rosés disponibles dans notre boutique en-ligne ci-dessous: LePlan Classic Grenache 0.75l est notre rosé fruité, le nez est frais avec des notes de cerise et de fraise écrasée. Dans la bouche on retrouve de la fraîcheur, … Lire la suite.

Brexit-wine

Why I don’t want to be a winemaker…

Jefford on Monday: Why I’m not a wine-grower. At a time of year when many people nourish wine-making dreams, Andrew Jefford provides a reality check. Why I don’t want to be a winemaker… When those I meet on my travels find out that I live in the Languedoc, they often ask … Lire la suite.

GTX

Un consultant ICV « team manager » en vallée du Rhône

Le domaine LePlan-Vermeersch fait figure d’exemple en vallée du Rhône méridionale. Dirk Vermeersch pilote son domaine comme il le faisait sur les circuits automobiles, avec précision, rapidité et créativité ! Sur les routes parfois sinueuses de l’élaboration du vin, avoir une bonne équipe est un atout de taille. Depuis la création du … Lire la suite.