L’avenir appartient à ceux qui se lèvent tôt.

Quand il fait chaud dehors, on se leve tot pour travailler les vignes pendant qu’il fait encore frais.

Ce matin, debout à 05:00 pour faire des vendanges en vert dans nos jeunes viogniers. Cette operation consiste a enlever les raisins de trop avant que la jeune vigne s’épuise.

Ci-dessous quelques photos.

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Magical moment when the sun rises!

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Green harvest

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Clean Viognier vines

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Me and my scissors :)

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