Guide Hachette & LePlan Suze-la-Rousse

Dirk Vermeersch, ancien pilote automobile flamand, a créé son vignoble en 2000 – aujourd’hui 25 hectares en bio.

Une bonne référence de la Vallée Méridionale. Mi-syrah, Mi-mourvédre, cette cuvée à la robe sombre séduit par son nez complexe et subtil associant fruits noirs, épices douces et poivre.

Ces arômes se prolongent avec intensité dans une bouche harmonieuse aux tanins soyeux, au grain fin. Un vin aussi gourmand qu’élégant. Garde 2017-2022SUZE 2016 HACHETTE

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