GTG 17 S

LePlan-Vermeersch GT-Grenache

Wijnjaar 2016
Druivenrassen Grenache 100%
Appellatie Vin de France
Kleur rood
Verpakking Bordelaise grand vin-fles (75cl), natuurkurk
Verpakking: 3 flessen per doos

Productbeschrijving

Wijnjaar 2016
Druivenrassen Grenache 100%
Appellatie Vin de France
Kleur rood
Verpakking Bordelaise grand vin-fles (75cl), natuurkurk
   
Streek Middellands Zeegebied Frankrijk, Rhônevallei, Suze la Rousse
Leeftijd van de wijnstokken aangeplant in 1972
GT (Grand Terroir) Bodem klei en kalk, ronde keien
Afkomst biologische wijnbouw
Oogs manueel met selectieve pluk in korven
Opbrengsten 3,3 tonnes per hectare, 25hl/ha
Gisting Destemmed, Gisting in thermo-regulated steel tanks
Ageing 12 month in french barrels
   
Analyse 15% alcohol ; totale aciditeit: 3.74 g/l ; restsuiker : 1.68 g/l
Serveertemperatuur 15°C, 4 uur voor degustatie te openen
Verouderingspotentieel te degusteren tussen 2 en 10 jaar na de oogst
Proefnotities Zeer intense granaatrode kleur, met violet reflecties. In het bouquet ontdekken we aroma’s van zure kers, droge vijgen, mokka, zwarte peper, en zoethout. Zijdezacht smaakpalet met versmolten en mooi verpakte tannines. We noteren verder een mooi evenwicht, met veel vettigheid, een knappe fraîcheur, en een goede persistentie in de afdronk.